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Un viaggio diverso lungo le rotte di Corto Maltese, un’avventura alla ricerca di spezie e aromi provenienti da ogni latitudine per arricchire la cucina di bordo.Con la prefazione di Massimo Bottura, uno dei cuochi più celebrati al mondo, questa edizione si arricchisce delle ricette dei suoi otto chef emergenti e di quelle dei più conosciuti velisti italiani che interpretano a modo loro lo spirito e il gusto del marinaio creato da Hugo Pratt.Un libro di ricette che ci porta in viaggio, alla scoperta di tradizioni e aromi di luoghi più o meno lontani, sotto la guida di Corto Maltese e della sua capacità di conoscere e scoprire luoghi e persone. Lasciatevi tentare dalla Zuppa in memoria del Capitano Taki Jap oppure dal sapore deciso del Ceviche peruviano o stuzzicante del Pesce grigliato alla marinata di zenzero. E se riuscite a reperirlo potrebbe essere interessante lo Spezzatino di caribù, ma noi ancora non lo abbiamo assaggiato.

17 pagine disponibili in anteprima

20 pagine disponibili in anteprima

18 pagine disponibili in anteprima
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La morte di Silver Surfer

DC Pride 2024

C'è spazio per tutti

Marvel Must-Have: Silver Surfer - Nero

Marvel Pride 2025

DC Pride 2025

DC Pride 2026

Marvel Pride United 2026

Star Wars Classic (1977)

Conan il Barbaro

Conan il Barbaro (2023)

Asterix il Gallico

Assassin's Creed: The desert threat

WHEELING

Batman - The killing joke

Watchmen

House Of M

All Star Superman

Superman Unchained

Superman - Alieno americano
Un viaggio diverso lungo le rotte di Corto Maltese, un’avventura alla ricerca di spezie e aromi provenienti da ogni latitudine per arricchire la cucina di bordo.Con la prefazione di Massimo Bottura, uno dei cuochi più celebrati al mondo, questa edizione si arricchisce delle ricette dei suoi otto chef emergenti e di quelle dei più conosciuti velisti italiani che interpretano a modo loro lo spirito e il gusto del marinaio creato da Hugo Pratt.Un libro di ricette che ci porta in viaggio, alla scoperta di tradizioni e aromi di luoghi più o meno lontani, sotto la guida di Corto Maltese e della sua capacità di conoscere e scoprire luoghi e persone. Lasciatevi tentare dalla Zuppa in memoria del Capitano Taki Jap oppure dal sapore deciso del Ceviche peruviano o stuzzicante del Pesce grigliato alla marinata di zenzero. E se riuscite a reperirlo potrebbe essere interessante lo Spezzatino di caribù, ma noi ancora non lo abbiamo assaggiato.

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